פרחוני. עסיסי. פירותי.

זן: ירושה אתיופית

תהליך: שטף

( קלייה בהירה - 5/3/2026 )

גובה : 2100 - 2250 מטר

הערות טעימה : דבש בר ותה שחור, מתוקה וציפוי בפה. טעמי כשות, פרחים ונקטרינה. סיומת פירותית לאורך זמן.

שנת יבול: 2024

מקור : תחנת הכביסה סיקו של חברת Origin Land Coffee בכפר סיקו אורגה, גוג'י.

התחנה קונה דובדבנים מכ-500 חקלאים שכנים, שחוותיהם ממוקמות גם הן בגבהים גבוהים של 2100 - 2250 מעלות צלזיוס. גודל החלקה הממוצע של החקלאים הוא כ-0.5 - 2 דונם.

האדמה העשירה, הפורייה והאדומה של הארץ, בשילוב עם חשיפה מתמדת לאור שמש, מאפשרים לחקלאים המאומנים היטב לגדל קפה איכותי שאנו חוזרים אליו שוב ושוב.

קפה אוריג'ין לנד.

אבנעזר אספאו הקים את Origin Land Coffee בשנת 2022, יחד עם מיקיאס אלמו. עם ניסיון רב בניהול שרשרת אספקה במגזר הקפה המיוחד האתיופי, Origin Coffee Land שמה דגש על שקיפות וטיפוח קשרים חזקים עם חקלאים ותחנות שטיפה. פעילותם משתרעת על פני אזורים שונים, כולל גוג'י, סידאמה, ירגאצ'פה, ווסט ארסי וגדב, ומשתפת פעולה בשיתוף פעולה הדוק עם יצרנים וטחנות רטובות.